Знаете ли вы что...

• К нитрофильной (от греч. слов «nitron» — селитра и
«phileo» - любовь) флоре относят те виды, которые предпочитают почвы, богатые нитритами и нитратами, а именно крапива, морковь, лебеда, щавель, пролесок однолетний. Эти растения особенно чувствительны к содержанию азота в почве и предпочитают его высокие концентрации, неблагоприятные для других видов.
• В больших концентрациях нитраты содержатся в дикорастущих лекарственных растениях: мяте перечной, подорожнике большом, мать-и-мачехе. Меньше всего нитратного азота — в ягодах черники и клюквы.